La grande versatilità nell’uso di questo tipo di peloidi è da ricercarsi proprio nella loro composizione e nella presenza, al loro interno, di tre fasi:
1. una solida inorganica costituita principalmente da argilla;
2. una solida organica in cui prevale l’humus;
3. una liquida che, nel caso della torba termale, è costituita da acqua termale.
Le tre fasi sono eterogenee e si compenetrano a vicenda dando origine a un complesso sistema di interazioni reciproche fonte della forte attività di questi fanghi organici.
Ognuna di queste componenti ha un ruolo peculiare svolgendo attività diverse che portano la torba ad essere una sostanza complessa e allo stesso tempo perfettamente equilibrata, che può vantare un più ampio spettro di funzionalità rispetto alle singole componenti.
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